Страдаете ли вы от пищевой зависимости? Определите по симптомам.

Содержание

Центр медицинской профилактики – 15 каверзных вопросов помогут определить, страдаете ли вы пищевой зависимостью

Страдаете ли вы от пищевой зависимости? Определите по симптомам.

Когда мы слышим выражение «пищевая зависимость», в голове невольно всплывает картинка с очень тучным человеком.

Это происходит потому, что термин «зависимость» мы привыкли применять к людям, которые довели себя до крайностей в употреблении чего-то вредного (наркотиков, алкоголя).

Поэтому легко предположить, что тот, кто пострадал от пищевой зависимости, должен иметь экстремальный вес, ведь он не контролирует свои привычки в еде. Но тучный человек — это лишь один частный случай пищевой зависимости.

В мире много людей, которые в одежде выглядят стройными и подтянутыми, а под одеждой — дряблое тело. Их вес может быть в норме, но рацион питания состоит исключительно из вредных для здоровья продуктов. Эти люди могут ограничивать потребление калорий, чтобы не набирать вес. Skinny-fat — так называют этих людей. Это ещё одна разновидность пищевой зависимости.

На самом же деле очень многие из нас тоже страдают пищевой зависимостью, при этом даже не осознают этого.

Что такое пищевая зависимость

Пищевая зависимость, как и любая другая, принимает различные формы, начиная от одержимости подсчётом калорий и ограничения потребления пищи до постоянного переедания. Также это выражение может быть использовано применительно к человеку, зависимому от определённого типа еды, например фастфуда.

Пищевая зависимость — это всё, начиная от одержимости подсчётом калорий и заканчивая неконтролируемой тягой к определённому типу еды, что ведёт к перееданию.

Причём «переедание» необязательно означает потребление слишком большого количества калорий. Всё может сводиться к питанию вредными продуктами в больших количествах. Обязательная чашка кофе по утрам или же десерт перед сном — это частые примеры пищевой зависимости. Ведь если человек резко отказывается от этого ритуала, то может почувствовать себя подавленным и раздражённым.

Ответьте на 15 вопросов, чтобы определить, зависимы ли вы от еды:

  1. Были ли с вами случаи, когда вы хотели прекратить есть, но так и не смогли остановиться?
  2. Крутятся ли мысли о еде или собственном весе постоянно в вашей голове?
  3. Скачете ли вы с одной диеты на другую без какого-либо заметного успеха?
  4. Очищаете ли вы организм от съеденного через рвоту или слабительные?
  5. Питаетесь ли вы по-другому в зависимости от того, в компании вы или одни?
  6. Привычно ли для вас есть много пищи за один приём вместо маленьких перекусов, растянутых на день?
  7. Открываете ли вы холодильник, когда вам скучно и вы не голодны?
  8. Бывают ли с вами случаи, когда вы едите втайне от других?
  9. Принадлежите ли вы к категории людей, которые много едят, но никогда не наедаются?
  10. Одержимы ли вы тем, сколько калорий употребляете и сжигаете в течение дня?
  11. Испытываете ли вы вину или стыд за то, что вы съели?
  12. Прячете ли вы еду, чтобы быть уверенным, что у вас её достаточно?
  13. Были ли недавно случаи, когда вы крали чужую еду?
  14. Полагаете ли вы, что ваша жизнь начнётся только тогда, когда вы сбросите вес?
  15. Считаете ли вы, что сбросить лишние килограммы — это недостижимая цель для вас?

Положительный ответ на один из вопросов — это признак того, что у вас могут быть признаки пищевой зависимости. И, как вы могли заметить из формулировки вопросов, это намного более распространённое явление, чем вы могли себе представить.

Что делать, если у вас явно выраженная пищевая зависимость

Вот несколько способов справиться с этой проблемой.

1. Не ограничивайтесь подсчётом калорий — изучайте ингредиенты

Если вы хотите вести здоровый образ жизни, не останавливайтесь только на подсчёте потребляемых калорий, проверяйте также ингредиенты. Смотрите, содержит ли продукт добавки, вызывающие пищевую зависимость. Если вы можете, то самое время отказаться от этого продукта и никогда к нему не возвращаться.

2. Откажитесь от продуктов с надписью «ноль калорий»

Вы должны понимать, что практически все продукты с надписью «ноль калорий» или «без сахара» (это могут быть напитки, закуски, заправки к салатам) содержат искусственные подсластители, которые придают им приятный вкус. Вреда от этих добавок больше, чем от нескольких лишних калорий. Такие продукты нужно исключить из своего рациона, чтобы прервать цепочку пищевой зависимости.

3. Не начинайте день с ароматного кофе

Прекратите пить кофе со сливками и ароматизаторами по утрам. Замените его зелёным чаем. Сахар, который содержится в этих добавках, только усиливает тягу к сладкому в течение дня, что увеличивает вероятность перекусов нежелательной пищей вроде сладких пончиков или пирожных.

4. Обратитесь за помощью к специалисту

Справиться с пищевой зависимостью не легче, чем бросить курить. Если остановить свои пристрастия к еде не получается, рекомендуем обратиться за помощью к диетологу или медицинскому психологу. В этом нет ничего зазорного, ведь чем раньше вы получите помощь, тем скорее заживёте здоровой и счастливой жизнью.

Теперь вы понимаете, что зависимым от еды может стать каждый из нас. Поэтому будьте предельно внимательны к тому, какие продукты вы употребляете.

Подготовлено по материалам  lifehacker.ru

Источник: http://profilaktica51.ru/books-2/zoj/diet?id=249

Пищевая зависимость — как избавиться

Страдаете ли вы от пищевой зависимости? Определите по симптомам.

Современные люди используют еду не только как источник энергии, но и для заедания своих проблем. Многие из нас используют пищу, заменяя ею общение, секс и яркие эмоции. В этой статье мы поговорим с вами о серьезной проблеме, которая, скорее всего, частично касается и вас.

Вы ни дня не можете прожить без литра кофе, или не можете отказать себе в пирожном даже после сытного обеда, а возможно каждый день употребляете чипсы? Скорее всего, у вас налицо пищевая зависимость. Что делать, чтобы побороть ее, какие «симптомы» и признаки недуга должны вас насторожить — об этом читайте в статье.

Среднестатистический человек, необремененный тренировками и активными видами отдыха, превышает суточную калорийность рациона в полтора-два раза. Что становится причиной такого поведения? Как прекратить заедать стресс едой, как избавиться от пищевой зависимости? Почему не стоит сразу отказываться от всех любимых лакомств? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в сегодняшней статье.

Суть заболевания и причины проблемы

Психология выделяет такой термин как «аддикция», который означает зависимость. Специалисты утверждают, что пищевая зависимость ничем не отличается от алкоголизма или наркомании.

Если наркоману нужна «доза», а алкоголику полный стакан, то «пищеголику» нужна еда.

Процесс поглощения пищи практически неконтролируемый, а при отсутствии нужных продуктов в холодильнике или шкафу, у зависимого портится настроение, возникает раздражительность и излишняя эмоциональность.

Человек, который страдает пищевой зависимостью, начинает есть намного больше, чем необходимо его организму для нормального функционирования. Такие люди склонны к перееданию, а процесс поедания лакомств приостанавливается лишь тогда, когда страдающему становится физически плохо.

Существует два вида навязчивых потребностей (аддикций) — химические и эмоциональные. И если первые относятся к алкоголю и наркотикам, то вторые как раз характеризуют поведение, когда человек с помощью каких-то действий (а в данном случае еды) пытается восполнить дефицит определенных эмоций.

Так же, как и другие зависимости, «пищеголизм» может развиваться еще с детского возраста.

Какие продукты можно отнести к опасным

Существуют определенные лакомства, которые действительно способны вызывать зависимость, от которой довольно сложно избавиться. К их числу относятся:

  • В первую очередь, это сладости. Всем известно о таком веществе как серотонин, который способен вызывать радость и другие приятные эмоции. Именно употребление «сахарных» десертов способствует выработке данного соединения и только после их поедания возникает чувство удовлетворенности. Если вы не получаете радостных эмоций в своей жизни, то очень скоро у вас возникнет зависимость от пирожных и мороженого.
  • Потенциально опасными могут быть и продукты с содержанием какао-бобов. К их числу относятся какао, шоколад и, конечно же, кофе.
  • Также вам стоит быть аккуратнее с фастфудом. Все эти блюда содержат немалое количество усилителей вкуса, которые способны вызывать пищевую зависимость.

Известно, что разорвать связь «сладкое — удовольствие» зачастую не по силам и людям с избыточной массой тела. Для начала рекомендуется хотя бы частично заменить плюшки и другие лакомства сухофруктами. Убрать их из рациона нужно постепенно, а не в один миг. Ведь это огромный стресс для организма.

Чтобы не попасть «на крючок» и не искать информацию о том, как победить зависимость от еды, рекомендуем вам прислушаться к мнению диетологов и отказаться от вредных добавок:

  • глутамата натрия;
  • кукурузного сиропа с фруктозой;
  • искусственных сахарозаменителей.

Последние действительно снижают калорийность ваших любимых газированных напитков, вот только пользы организму они не приносят. К тому же, эти синтетические вещества существенно увеличивают аппетит.

Все эти добавки используются в изготовлении продуктов не из лучших побуждений. Психологи считают, что они вызывают чувство привыкания, и после их употребления человек вновь отправляется в магазин за новой «дозой».

Последствия зависимости

Прежде, чем рассказать о том, как преодолеть зависимость от еды и избавиться от навязчивого желания считать калории или заедать неприятности, необходимо четко понимать, к чему приводит «пищеголизм». Думаете, что самое страшное — это 5-7 кг. лишнего веса? Увы, «побочные» эффекты могут быть куда более устрашающими. К их числу относится:

  • ожирение;
  • заболевания суставов и опорно-двигательного аппарата;
  • серьезные проблемы, связанные с работой внутренних органов;
  • развитие сахарного диабета;
  • повышенный уровень «плохого» холестерина в крови;
  • временная остановка дыхания во время сна.

Также нужно отметить, что «пищеголики» часто страдают сниженной самооценкой, они перестают себя уважать. Действительно, какое там уважение, если пищевая зависимость снова и снова берет вас под контроль?! Женщины отмечают, что они перестают нравиться себе из-за быстрого набора веса.

Признаки зависимости от еды

Существует большое количество признаков пищевой зависимости. Возможно вы страдаете этим недугом, если:

  • в течение последних нескольких лет объем ваших порций существенно увеличился;
  • вы прекращаете трапезу лишь после того, как вам становится плохо;
  • вы не можете пройти мимо супермаркета или небольшого магазинчика, не зайдя туда и ничего не купив;
  • вы начинаете есть купленные лакомства уже на выходе из магазина, и даже в том случае, если совсем не голодны;
  • вы можете есть, чтобы успокоиться, избавиться от чувства одиночества или тревоги;
  • ощутив чувство насыщения, вы продолжаете поедать еду, пока не съедите все до последней крошки.

Во всех этих случаях человек, страдающий от пищевой зависимости, понимает, что он ест слишком много и что следует изменить свои привычки, но ничего не может с собой поделать. Если хотя бы часть «симптомов» у вас есть, то вы, скорее всего, страдаете зависимостью от еды. Как избавиться от этой проблемы? 

Если вы давно пытаетесь бороться с собой и мечтаете избавиться от этого «недуга», но не можете самостоятельно себя контролировать и понять, как преодолеть пищевую зависимость, то, возможно, вам стоит обратиться к психологу. Также не помешает заглянуть к диетологу, который поможет сформировать здоровые пищевые привычки и подберет сбалансированное меню на каждый день.

Пищевое поведение: разница между больным и здоровым

Обратите внимание, что если вы привыкли ко вкусу какого-то определенного продукта и постоянно его употребляете, то это вовсе не значит, что у вас развилась пищевая зависимость.

На самом деле, это всего лишь ваше пристрастие. Существует большое количество людей, которые любят определенные блюда или продукты. Например, кофе по утрам, пиццу, сыр с черным хлебом или морепродукты.

Все это относится к абсолютно нормальному пищевому поведению.

Но существует и обратная сторона медали, когда можно говорить о наличии зависимости, от которой необходимо избавляться.

Например, если вы кушаете не из-за чувства голода, а для того, чтобы заесть стресс или проблему, отсутствие любви или денег, или, когда вас мучает чувство вины. Таким способом вы пытаетесь получить положительные эмоции и «заряд».

Совсем за небольшой промежуток времени человек с зависимостью отмечает, что порции все увеличиваются, и он все чаще прибегает к такой «пищевой терапии».

Одно из главных отличий пристрастия от зависимости заключается в том, что в первом случае человек наслаждается вкусом излюбленных продуктов. А во втором он поглощает пищу машинально и неосознанно, получая удовольствие от самого процесса.

Как побороть пищевую зависимость

Давайте поговорим о рекомендациях диетологов и приведем основные советы психологов, которые помогут снизить потребление еды, от которой у вас развилась аддикция:

  1. В первую очередь, вы должны осознать, что у вас зависимость от еды. Как от нее избавиться — это второй вопрос. Сначала вам нужно понять, что повлекло ее развитие. Некоторые люди привыкли в такой способ сбегать от реальности. Например, причины «пищеголизма» могут скрываться не только в недостатке положительных эмоций, но и в проблемах со здоровьем. Удивлены? Действительно, люди, у которых что-то болит, пытаются отвлечься на тортик или картошку фри.
  2. Для самоконтроля рекомендуем начать вести пищевой дневник. В течение дня записывайте все, что вы положили в рот. Если большую часть рациона содержали именно запретные лакомства, то вспомните причины своего пищевого поведения. Проанализируйте, по силам ли вам будет лечение пищевой зависимости дома. Самостоятельно вы сможете побороть недуг в том случае, если вы будете делать усилие над собой и отказывать себе в очередной порции лакомства. Вместо этого лучше выпейте стакан подкисленной воды.
  3. Кстати, насчет воды. Специалисты советуют начинать обманывать свой организм. Вместо столь желанных сладостей «угостите» его двумя стаканами воды. Делайте это перед каждым приемом пищи, а также в моменты, когда вы чувствуете, что сейчас сорветесь. Это поможет поскорее избавиться от «недуга».
  4. Если вы хотите понять, как победить сильную пищевую зависимость, проанализируйте свой день. Скорее всего, вы кушаете во время просмотра телевизора или общения в социальной сети. Психологи советуют начать есть в тишине, не отвлекаясь на другие занятия.
  5. Из холодильника долой — из сердца вон. Частично уберите из кухни все продукты, от которых вы зависимы. А в течение недели не заглядывайте в отделы супермаркета, где они находятся.
  6. Специалисты считают, что нельзя совсем отказываться от «запретного плода». Уберите вы шоколад или пончики — и срыва не миновать. К тому же, вы съедите гораздо больше. Ведь организм получил команду, что его ограничивают. Многие люди радикально борются с проблемами. Нужно похудеть — отказываются от еды или сидят на жестких диетах. В случае с таким пищевым расстройством — это не вариант. В вашем случае срывы крайне опасны.
  7. Эмоциональная зависимость от запретной еды постепенно должна замещаться приятными эмоциями, полученными от общения с окружающими, интересной работы или хобби.
  8. Лечить зависимость можно физическими нагрузками. Спорт должен стать неотъемлемой частью вашей жизни, ведь он убирает источник проблемы зависимости от еды. Дело в том, что при регулярных тренировках вырабатывается гормон радости, поэтому все негативные эмоции останутся в зале, а вы будете чувствовать прилив сил и бодрости. Если вы боретесь с «недугом» таким способом, откажитесь от мыслей, что так вы наказываете себя за чревоугодие.
  9. Очень важно, чтобы человек, который страдает пищевой зависимостью, нашел единомышленников, вместе с которыми избавиться от больной мании будет легче. Возможно вам не помешает посещение клуба анонимных «пищеголиков». Или вы можете рассказать о своей проблеме родным и попросить у них поддержки. Иногда при слаженном тандеме помощь специалиста может и не понадобиться.
  10. Если ваша психологическая зависимость от еды возникла из-за сильного стресса или нервного напряжения, то начните практиковать ароматерапию, посещать сеансы массажа или другие спа-процедуры. Это эффективные методы, которые борются с негативными эмоциями и расслабляют не только ваше тело, но и мозг. Избавление от сильной пищевой зависимости может включать в себя и сеансы иглоукалывания, занятия йогой и медитацией.

Если ваши методы борьбы неэффективны, то лучше обратиться к специалисту, который выявит пищевую зависимость. Ее лечение подразумевает применение нейролингвистического программирования, внушения или гипноза. Но запомните, что эти способы не сработают, если вы не осознаете свою проблему и не захотите от нее избавиться.

Теперь вы знаете, что собой представляет пищевая зависимость, и какие симптомы могут говорить о том, что вы нуждаетесь в помощи специалиста. Ведь, прежде всего, это психологическая проблема. Также надеемся, что наши советы о том, как бороться с пищевой зависимостью самостоятельно, помогут вам избавиться от проблемы, победить ее и, наконец-то, начать жить полноценной жизнью.

Не забывайте, пища действительно человеку необходима для нормального существования его «биологического скафандра», но не стоит становиться рабом холодильника и своего живота. Мы считаем, что вместо очередной пачки чипсов или плотного обеда в KFC лучше провести время со своими родными, заняться новым хобби или устроить для себя вечер релакса в ванной.

Как вы оцените данный материал?

Источник: https://AveSlim.ru/pitanie/rezhim/pishchevaya-zavisimost.html

Диагностика пищевой зависимости

Страдаете ли вы от пищевой зависимости? Определите по симптомам.

«Потерять уверенность в своем теле означает потерять уверенность в себе». Этими словами Симона де Бовуар определила одну из самых разрушительных характеристик, свойственных расстройствам пищевого поведения. Это способ, при помощи которого мы подрываем наше чувство собственного «Я».

Люди, страдающие от расстройства пищевого поведения, соблюдают жесткие диеты, ограничивая себя в питании, компульсивно переедают, а затем вызывают рвоту. Такое поведение наносит серьезный ущерб здоровью, а также психической и эмоциональной стабильности.

Когда вы чувствуете, что вынуждены лишить ваше тело питания, необходимого для нормального функционирования, вам трудно ощущать себя в безопасности.

Что такое расстройство пищевого поведения?

Расстройства пищевого поведения — это серьезные, потенциально угрожающие жизни состояния. К их числу относятся:

  • анорексия, которая характеризуется анормально низкой массой тела, страхом набрать вес и нездоровыми ограничениями в пище;
  • булимия — «пищевые запои» (переедание), которые чередуются с принудительным очищением организма (включая рвоту), в качестве дисфункционального способа контролировать вес;
  • навязчивое переедание;
  • орторексия, или фиксация на «правильной» еде, навязчивая потребность употреблять лишь продукты, которые считаются «чистыми» или «полезными».

Тревожные симптомы, которые могут указывать на расстройство пищевого поведения, включают эмоциональные и физические признаки.

Эмоциональные признаки: 

  • сильная потеря веса;
  • предпочтение многослойной одежды, чтобы скрыть худобу или сохранять тепло;
  • озабоченность собственным весом, питанием, подсчетом калорий, углеводов и жиров, увлечение разнообразными диетами;
  • отказ употреблять ту или иную пищу, исключение из рациона целых категорий продуктов (например, содержащих углеводы);
  • частые комментарии об ощущении себя «жирным», наличии якобы излишнего веса несмотря на явную худобу;
  • жалобы на запоры, боль в желудке, непереносимость холода, вялость или, наоборот, судорожную энергичность;
  • отрицание чувства голода;
  • неловкость при необходимости принимать пищу в окружении других людей.

Физические признаки: 

  • заметные колебания веса как вверх, так и вниз;
  • судороги в желудке, неспецифические желудочно-кишечные жалобы (запоры, изжога, кислотный рефлюкс и т. п.);
  • нарушения менструального цикла;
  • трудности с концентрацией внимания;
  • головокружения, особенно при вставании с места;
  • обмороки, потеря сознания;
  • постоянный озноб;
  • проблемы со сном.

Связь между расстройством пищевого поведения и зависимостью

Около 50% людей с расстройством пищевого поведения также злоупотребляют алкоголем и/или наркотиками, что в пять раз больше, чем среди у населения в целом.

Употребление богатой сахаром и углеводами пищи воздействует на те же центры вознаграждения в мозгу, что алкоголь и наркотики.

Однако, процессы в головном мозгу, связанные с расстройством пищевого поведения и формированием зависимости, не дублируют друг друга. Обжора не может отказаться от холодной индейки, как алкоголик или наркоман может бросить пить или употреблять наркотики, решив соблюдать трезвость.

Люди, злоупотребляющие пищей или наркотиками, ощущают психическую боль, которой хотят избежать. Наркотики или еда – это своего рода самолечение, попытка справиться с болезненными эмоциями и мыслями. Это не очень удачное решение, поскольку оно создает другую проблему.

Постарайтесь честно ответить на следующие вопросы «да» или «нет»: 

1. Находясь на диете, вы теряете вес за несколько дней?

2. Когда вы худеете, вы быстро возвращаете потерянные килограммы обратно и набираете даже больше?

3. Вы навязчиво считаете калории, которые потратили и набрали?

4. Вы постоянно думаете о еде или вашем весе?

5. У вас есть физические проблемы, вызванные тем, сколько вы едите или не едите?

6. Вы употребляете большое количество пищи за короткий период?

7. Некоторые продукты являются триггерами, вызывая у вас непреодолимое желание есть их постоянно?

8. Вы взвешиваетесь больше двух раз в день?

9. Ваша манера употреблять пищу зависит от того, находитесь ли вы в одиночестве или в компании?

10. У вас есть эмоциональные проблемы, связанные с тем, что вы едите или не едите?

11. Съев одну или две конфеты, вам трудно перестать?

12. Вы обращались к специалистам только для того, чтобы убедиться, что ваша проблема является «не поддающейся лечению»?

Чем больше ответов «да», тем больше у вас признаков пищевой зависимости. 

У вас нормальное отношение к еде, если: 

  • Вы поддерживаете здоровый вес большую часть жизни.
  • Вы можете перестать есть, когда захотите.
  • Вы нечасто используете еду, чтобы заглушить свои чувства.
  • Вы редко бываете озабочены пищей, едой или собственным весом.
  • Вам легко быть точным и говорить правду о том, что и как вы едите.
  • Вы почти никогда не переедаете, не ограничиваете себя в еде и не прибегаете к чистке желудка.
  • Вы можете сесть на диету, если немного прибавили в весе.
  • Вы получаете удовольствие от разнообразной пищи.
  • У вас есть здоровая обеспокоенность тем, что вы можете злоупотреблять вредными продуктами.
  • Вы готовы полностью отказаться от некоторых любимых продуктов, если это потребуется для вашего здоровья.
  • Ваше представление о собственном теле соответствует тому, что говорят ваши друзья или специалисты.
  • Вам легко придерживаться здоровых привычек в питании.

Если вы ответили «да» на 3 и более вопросов, поздравляем: у вас здоровое отношение к еде. 

Часть 1. 

1. Я думаю, что я толстая, даже когда мои друзья, семья и специалисты говорят, что это не так.

2. Я избегаю продуктов, употребление которых, на мой взгляд, заставляет меня набирать вес.

3. Я ем гораздо медленнее и/или гораздо меньше, чем окружающие.

4. У меня пропали менструации и/или интерес к сексу.

5. Я возвращаю себе чувство контроля, когда голодаю или серьезно ограничиваю себя в пище.

6. Я ничего не буду есть, пока не посчитаю, сколько калорий я употребила.

7. Я считаю, что быть худой – очень важная ценность в жизни. Чем стройнее, тем лучше.

8. Я пыталась есть больше, чтобы поддерживать здоровый вес, но у меня ничего не получилось.

9. Я думаю, что быть чрезмерно худой лучше, чем толстой.

10. Я испытываю слабость и постоянные головокружения от того, что ограничиваю себя в пище.

Часть 2. 

11. Я человек, который переедает, а потом избавляется от съеденного.

12. Я часто вызываю рвоту, чтобы очистить организм.

13. Я использую мочегонные, чтобы контролировать вес.

14. Я посвящаю изнурительным тренировкам больше часа в день, чтобы не набрать вес. Я чувствую себя лишенным чего-то важного или испытываю чувство вины, если не сделаю этого.

15. Я почти всегда на диете.

16. Я использую слабительные, чтобы избавиться от съеденного.

17. Я пытался перестать вызывать у себя рвоту или использовать слабительные, чтобы очистить организм, но безуспешно.

18. Я не признаюсь моим родителям, друзьям или врачам, как много я ем и как часто вызываю рвоту или принимаю слабительное.

19. Я одержим мыслью, что мое тело должно быть другим. Оно должно стать гораздо лучше, чем сейчас.

20. Я признаю, что причиняю себе физический вред, вызывая рвоту и страдая «пищевыми запоями», но продолжаю делать это.

Часть 3. 

21. Я ем, даже когда я не голоден.

22. Я ем гораздо быстрее и/или больше, чем другие.

23. Я предпочитаю уединение, чтобы есть так, как мне хочется.

24. Я часто перекусываю и что-то жую между приемами пищи.

25. Я иногда думаю, что начну питаться умеренно, но потом срываюсь и начинаю есть даже больше, чем раньше.

26. Я использую еду, чтобы избавиться от негативных чувств.

27. Я одержим постоянными мыслями о еде.

28. Я думаю, что избыточный вес доставляет мне серьезные физические и социальные проблемы, но все равно ем слишком много.

29. Я могу съесть большое количество почти любой пищи.

Если вы ответили «да» на три и более вопросов 1–10, у вас симптомы анорексии.

Если вы ответили «да» на три и более вопросов 11–20, у вас симптомы булимии.

Если вы ответили «да» на три и более вопросов 21–29, у вас симптомы компульсивного переедания и/или, возможно, пищевая зависимость.

Если вы набрали от 5 до 10 ответов «да» в любой категории, ваше расстройство пищевого поведения носит серьезный характер.

Диагностика стадии пищевой зависимости

Проверьте, с каким количеством утверждений, характерных для каждой стадии развития пищевой зависимости, вы готовы согласиться.

Начальная стадия пищевой зависимости: 

  • Вам нравится есть больше, чем заниматься чем-либо еще.
  • Вы иногда едите больше, чем хотите, но можете контролировать это.
  • Вы завидуете тем, кто ест много, но не поправляется.
  • Вы замечаете, что больше озабочены едой, чем ваша семья и друзья.
  • У вас бывают случайные приступы «пищевого запоя», о которых вы никому не рассказываете.
  • Вы помните первый раз, когда попробовали ту или иную пищу.
  • Еда приносит вам ощущение комфорта.

Легкая степень пищевой зависимости: 

  • У вас есть конкретные продукты или лакомства, которые вы едите довольно часто.
  • Вы весите больше, чем это является нормальным для вашего возраста, типа фигуры и телосложения.
  • Вы сидели на диете более одного раза за последние пять лет.
  • Вы экспериментируете с различными способами контроля над весом: голодание, вызывание рвоты, гипноз, психотерапия и т. п.
  • Вы худеете, а затем возвращаете потерянные килограммы и даже набираете больше.
  • Вы дружите с людьми, которые любят поесть.
  • Иногда вы едите особенно быстро или слишком медленно.
  • У вас были «провалы в памяти», когда вы не помнили, как что-то ели.
  • Бывают моменты, когда вы хотите прекратить переедать, но не можете сделать это.
  • Вы озабочены диетами и часто думаете о еде в перерывах между приемами пищи.
  • Вы привыкли постоянно жевать, перекусывать и переедать, но не можете избавиться от этого.
  • Вы думаете, что еда – ваш друг.

Пищевая зависимость средней степени тяжести: 

  • Вы постоянно едите продукты, без которых вы не можете обойтись (обычно те, что содержат муку, сахар, кофеин и т. п.).
  • Вы часто испытываете вину, депрессию или стыд после еды.
  • Вы лжете, воруете или идете на риск, связанный с едой.
  • Врачи и диетологи говорят вам, что вам необходимо похудеть или изменить пищевые привычки, но вы не можете сделать это.
  • Вы страдаете от последствий переедания, но не можете остановиться, сколько бы ни пытались.
  • Вы обращались к врачу, пытаясь избавиться от пищевой зависимости, но были не в состоянии придерживаться здоровых привычек питания и поэтому всегда срывались.
  • Между приемами пищи или сразу после еды вы навязчиво думаете о еде или о том, чтобы съесть что-нибудь еще.
  • Вы предпочитаете есть в одиночестве, а не в окружении друзей или родственников.
  • Ваше переедание повлияло на ваши отношения, работу и/или духовную жизнь.
  • Вы едите за рулем, даже если это угрожает вашей безопасности.
  • Вы испытываете острый стыд, считая себя распущенным или безнравственным из-за того, что не можете взять переедание под контроль.
  • Вы думаете о еде как о любовнике и считаете ее главным наслаждением в жизни.

Тяжелая степень пищевой зависимости: 

  • Вы больше не наслаждаетесь едой, как это было раньше.
  • Вы продолжаете переедать даже после того, как пища перестала приносить вам удовольствие.
  • Вам предлагают госпитализацию из-за проблем с пищевым поведением.
  • Вы считаете, что лучше умереть, чем перестать есть.
  • Вы чувствуете, что совершенно безнадежны и не можете вернуть здоровое отношение к пище.
  • Вы не способны говорить правду о ваших пищевых привычках и количестве съеденного.
  • Вы больше не обращаетесь к врачам и диетологам, так как знаете, что они не помогут вам.
  • Вы пробовали контролировать свои привычки, но не можете продержаться даже одного дня.
  • Единственное, что вы хотите, это продолжать есть, даже если это невозможно физически.
  • Вы лишились работы, разрушили отношения и/или потеряли способность нормально функционировать из-за вашего веса или пищевого поведения.
  • Пища стала ложным Богом или демонической силой в вашей жизни.

Лечение расстройств пищевого поведения

Расстройство пищевого поведения является способом экстернализации эмоциональной боли. Это болезненная и мучительная демонстрация того, как вы себя чувствуете в глубине души.

Часто люди приравнивают расстройство пищевого поведения к безволию и ощущению беспомощности. Однако, в нем можно увидеть и доказательство того, каким могуществом и творческой силой вы обладаете. Вы воплотили внешнее состояние, отражающее ваш внутренний конфликт и вашу боль.

В какой-то момент вы создали очень сильную и, возможно, бессознательную, связь между вашим весом и вашей самооценкой. Вы боретесь изо всех сил, чтобы придерживаться дисфункционального поведения, которое дает вам чувство контроля над весом.

Хорошие новости заключаются в том, что вы можете восстановить чувство самооценки без жестких диет, ограничения в питании или переедания. Каким образом? Вернувшись назад во времени к тому моменту, когда вы начали приравнивать вес к собственной ценности.

Если вы хотите избавиться от навязчивой озабоченности едой, начните с работы над глубинными проблемами, которые привели вас к ограничениям или злоупотреблению пищей. Только так вы сможете создать здоровые отношения и вновь подружиться с вашим телом.

близко по теме:

Источник: http://polzaili.ru/diagnostika-pishhevoj-zavisimosti/

15 каверзных вопросов помогут определить, страдаете ли вы пищевой зависимостью

Страдаете ли вы от пищевой зависимости? Определите по симптомам.

Когда мы слышим выражение «пищевая зависимость», в голове невольно всплывает картинка с очень тучным человеком.

Это происходит потому, что термин «зависимость» мы привыкли применять к людям, которые довели себя до крайностей в употреблении чего-то вредного (наркотиков, алкоголя).

Поэтому легко предположить, что тот, кто пострадал от пищевой зависимости, должен иметь экстремальный вес, ведь он не контролирует свои привычки в еде. Но тучный человек — это лишь один частный случай пищевой зависимости.

В мире много людей, которые в одежде выглядят стройными и подтянутыми, а под одеждой — дряблое тело. Их вес может быть в норме, но рацион питания состоит исключительно из вредных для здоровья продуктов. Эти люди могут ограничивать потребление калорий, чтобы не набирать вес. Skinny-fat — так называют этих людей. Это ещё одна разновидность пищевой зависимости.

На самом же деле очень многие из нас тоже страдают пищевой зависимостью, при этом даже не осознают этого.

Что делать, если у вас явно выраженная пищевая зависимость

Вот несколько способов справиться с этой проблемой.

Если вы хотите вести здоровый образ жизни, не останавливайтесь только на подсчёте потребляемых калорий, проверяйте также ингредиенты. Смотрите, содержит ли продукт добавки, вызывающие пищевую зависимость. Если вы можете, то самое время отказаться от этого продукта и никогда к нему не возвращаться.

4. Избегайте сахара везде, где это возможно

Не думайте, что ваша еда не содержит сахара. Вот список продуктов с высоким содержанием этого ингредиента. Посмотрите, употребление какой пищи вам нужно свести к минимуму любой ценой. Поверьте, некоторые пункты списка удивят вас.

5. Обратитесь за помощью к специалисту

Справиться с пищевой зависимостью не легче, чем бросить курить. Если остановить свои пристрастия к еде не получается, рекомендую обратиться за помощью к диетологу. В этом нет ничего зазорного, ведь чем раньше вы получите помощь, тем скорее заживёте здоровой и счастливой жизнью.

Теперь вы понимаете, что зависимым от еды может стать каждый из нас. Поэтому будьте предельно внимательны к тому, какие продукты вы употребляете.

Источник

Источник картинки: shutterstock.com

Источник: http://www.selfcreation.ru/zdorove/15-kaverznyx-voprosov-pomogut-opredelit-stradaete-li-vy-pishhevoj-zavisimostyu.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.